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会津駒ケ岳2024年10月08日wakamatsuya-bekkanのブログ･･･煮物、車麩の煮物、デザートのはっとう、ウドの酢の物、漬物、紫の大根おろし･･･ケも野生キノコである。キノコと山菜の、この村ではのおもてなし、私の大･･･- ゼンマイ採り2024年10月05日森と暮らすどんぐり倶楽部のブログ･･･ 何、今頃?と言われますね。当地では｢山菜で地域振興」を目指して、地道に･･･ゼンマイが育ち、コゴミ、セリ、ウドなどが育ちました。荒廃田が増えると･･･
- ミズブキ調査2024年10月01日森と暮らすどんぐり倶楽部のブログ当地に自生する重要な山菜の一つです。国の支援事業で、山菜畑に植え込む素材で･･･員の方が退官を控えて、当倶楽部を訪ねてくれました。新種に近いウドの苗と･･･
- 山菜苗の確保2024年08月31日森と暮らすどんぐり倶楽部のブログこの時期になって、R６年度の国の山菜支援事業の日程が決まりません。１０号台風と同じで、･･･組合仲間の一人に、現場で山菜種の栽培数を確認しました。タラ･･･
- 久しぶりの現場作業2024年07月28日森と暮らすどんぐり倶楽部のブログ･･･、女郎谷に出かけました。昨年に開墾した山菜畑です。 娘が一人で作業をして･･･は成長を見ることができました。ウド、コゴミ、ワラビ、タラノキは順調で･･･
- 初夏の湿原2024年07月27日信州諏訪発気まぐれ親父のブログ･･･バイケイソウ が終盤でしたね 春先、山菜のギボウシと間違って食べる方が･･･・・毒です シシウド がそろそろ見頃を迎えてきましたね･･･
- ヤマトキホコリ2024年07月17日森と暮らすどんぐり倶楽部のブログ福井県の山菜に関する専門員の方が、退官時に当倶楽部を訪れて下さ･･･した所に限定するつもりです。 同じ方から、退官前の現役時に、ウドの「新種」を当倶楽･･･
- 草刈り作業2024年06月19日森と暮らすどんぐり倶楽部のブログ･･･勢いよく雑草が茂っています。成長の遅い山菜は競争に負け、息絶え絶えの状況･･･ラビ、ゼンマイ、セリ、ヨモギ、ウド、コシアブラ、タラ、サンショウ、ガ･･･
- スーパー K2024年06月16日1983-mkのブログ･･･ったSさんと、15年以上タケノコ取りや山菜、薬草取りで行動をともにしてき･･･うAさんの記事を読むと、15日ウドを取りに行きSさんのバックを見つけ･･･
- 春の薬草&酵素教室@水輪<２>2024年06月15日boze1234のブログ･･･内してくださいます。薬草摘みで活躍するイタドリ。たくさんあります。こちらは、ウド。こごみ。山菜でよく食べるこごみは、大きくなるとこんな感じ。フキ。ちょう･･･
